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近江牛肋骨
1429日元(税込)
我們提供由眼光獨到的工匠精心挑選的高品質肉類,這些工匠擁有採購權。當然,我們會購買整頭近江牛,並挑選品質最好的部分。這意味著無論您何時光臨,我們都能提供相同的口味和合理的價格。請享用我們由肉類專家工匠精心製作的美味肉類。
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【近江飯】各種石烤拌飯
879日圓(含稅)
種類繁多的拌飯味道鮮美,採用香甜多汁的近江米製成,這些近江米直接從近江八幡的稻農那裡運送過來。我們也提供用日本黑毛牛肉製作的拌飯。
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近江牛肉特級烤豬肋排:大理石紋理細膩,入口即化,美味無比。
近江牛肉特有的精美大理石紋理造就了其細膩的甜味和濃鬱的口感。用木炭燒烤可以去除多餘的脂肪,增強肉的香氣,並帶出肉的天然風味。請盡情享受入口即化的奢華口感。
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每項準備工作至少需要 10 秒鐘。
為了充分展現近江牛肉的美味,每一塊牛肉都根據其部位和厚度進行精心按摩。多花 10 秒鐘,就能增強醬汁的吸收,使肉質更嫩,並提升近江牛肉本身的美味。正是這種不為人知的準備工作,造就了數錯的特別之處。
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1. 奧米牛肉特級烤肉
1429日元(税込)
我們精挑細選,只選用紋理優美、油花分佈均勻的近江牛肉。它的魅力在於烘烤時散發出的甜美香氣,以及入口即化的嫩滑口感。這是一道非常令人滿意且廣受歡迎的菜餚,肥肉的鮮美和瘦肉的濃鬱達到了完美的平衡。
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烤肉Nodogoshi Kalbi
989日圓(税込)
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特選近江牛西冷
3299 日元(税込)
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特殊品種的荷爾蒙肉
1649日圓(税込)
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一份優質大理石紋舌
1429日元(税込)
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牛舌香腸
989日圓(税込)
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1根黃瓜
329日圓(税込)
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烤蔬菜
879日圓(税込)
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米 小/中/大
199日圓/299日圓/399日圓
特大號:499日圓/飯糰(鹹海帶、明太子):各329日圓
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石烤蒜蓉奶油飯
659日元(税込)
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石頭煮熟的石鍋拌飯
879日圓(税込)
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盛岡冷面
879日圓(税込)
涼麵是烤肉的必備配菜。您可以搭配烤肉享用,也可以作為餐點的點睛之筆——一切由您決定!
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每人一份冰淇淋
219日圓(税込)
香草、開心果、柚子
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テーブル4名様 × 7
不僅有桌子座位,還有挖榻榻米。
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從草津站步行3分鐘。
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烤肉的特色是一個里程碑

